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Recette gâteau au chocolat
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Pour 6 à 8 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Réalisation : très facile
Ingrédients
200 g de chocolat en poudre (petit-dejeuner) ou chocolat patissier.
2 petits verres à moutarde d'huile (de tournesol si possible)
2 verres de lait
100 g de farine (3.5 oz)
1 sachet de levure ou poudre à pâte (10 g, 1/3 oz)
4 oeufs
70 g de sucre (7 oz)
1 pincée de sel
Coulis de framboises, et bonbons déco…
Préparation
Dans un saladier, mélanger le lait et le chocolat. Puis incorporez la levure, la farine enfin l'huile.
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6, 350°F).
Dans une jatte, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélangez-le au chocolat.
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les au chocolat.
Versez la préparation dans un moulé à manqué beurré et fariné (26 à 28 cm de diamètre).
Enfournez pendant 30 min. Surveillez la fin de la cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche.
Laissez refroidir avant de démouler.
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idée : le gâteau d'anniversaire au chocolat
gigantesque gâteau d'anniversaire : vous faites deux gâteaux ronds, un nature, un au chocolat. Vous les tranchez tout deux dans le sens de l'horizontal, vous les superposez, un nature, un choco, un nature, un choco; sans oublier la confiture de myrtille (légèrement) entre chaque étage. vous nappez d'un coulis pas trop sucré, saupoudré de paillettes patissières… Un vrai régal… Et du meilleur effet en plus
OU
L'énorme gâteau d'anniversaire
Avec plaisir et passion j'ai réalisé ce site de coloriages pour partager les moments créatifs que je vis avec les enfants qui m'entourent et que j'adore. De fil en aiguille j'en profite pour l'utiliser comme ma carte de visite de designer professionnel, illustrateur et styliste.
Ma présence sur internet est primordiale d'où ma formation continuelle pour être au top niveau référencement manuel et naturel… car c'est ce qui me permet de vous présenter mes autres passions propres à l'art en général, la photo avec une galerie libre de droits, mais encore la littérature et ses auteurs contemporains.